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  • Concours International de Lyon 2018 : Gold medal
  • Decanter 2017 : Bronze medal, 89 points
  • Trophée des Grands Crus de Graves 2016 : Vin selectionné

Château Jouvente

Graves AOP
Red 2014
Vin déjà fort en caractère avec des notes fruitées, de réglisse, de cacao et une minéralité ciselée. Palais rond et frais à l'attaque, avec des saveurs de pin et une finale structurée . Vin élégant et authentique . Vin à boire et à garder.
27.50 € tax incl per btl of 150 cl
165.00 € tax incl box of 6 bottles
Rewards Decanter 2017 : Bronze medal, 89 points ; Concours International de Lyon 2018 : Gold medal ; Trophée des Grands Crus de Graves 2016 : Vin selectionné
Region Bordeaux
Appellation Graves
Color Red
Vintage 2014
Grape variety Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcohol 13.5%
Content 150 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Total carbonic maceration, Destemming. Ageing in oak barrel, Ageing in new oak barrel.


Appareance

Garnet red colour, mahogany highlights.


Nose

Complex, expressive, morello cherry aromas, cooked fruit aromas, resin aromas, florest floor aromas.


Palate

Aromatic, ethereal, smooth, fine tannin, good intensity.


Wine and food pairing

Red meats, White meats, Bœuf bourguignon, Lamb chop, Poultry


Serving temperature

18° - 20°


Aging potential

From 2016 to 2022