• Wine Enthusiast 2019 : 89/100
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille d'argent
  • Produit issu d'une exploitation HVE

Château Jouvente

Graves AOP
Blanc 2018
Avec une robe or jaune très lumineuse, ce vin a une puissance aromatique montante évoquant des notes d’élevage sur la crème pâtissière à l’amande et la vanille douce. Le fruité aligne d'abord la poire William, une effluve menthée, un arôme très spécial « après la pluie » relié au registre minéral, puis l’agrume, avec le pamplemousse et l’exotique maracuja ! La bouche est douce et savoureuse avec une jolie longueur. Un vin de grande garde, 5 à 10 ans, qui accompagnera grands poissons et beaux crustacés .
15,90 € TTC la bt de 75 cl
95,40 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 21,20 € TTC / Litre
Distinctions Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille d'argent ; Wine Enthusiast 2019 : 89/100
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Graves
Couleur Blanc
Millésime 2018
Cépage Muscadelle, Sauvignon, Sémillon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en barrique, Fermentation en barrique neuve, Bâtonnage régulier. Elevage en barrique, Elevage en barrique neuve, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier. Sols argilo-graveleux, Sols siliceux (sables, graviers...).


Œil

Couleur or jaune, éclatante.


Nez

Fruité, harmonieux, généreux arômes d'agrumes, arômes de citron, arômes de pamplemousse, arômes d'anis, arômes de vanille, arômes de pin, arômes de minéral, arômes de crème, arômes de pâte d'amande.


Bouche

Raffinée, riche, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons, Fruits de mer, Crustacés, Viandes blanches, Fromages


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2020 à 2030


Allergènes

Aucun allergène identifié


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du domaine
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Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.